怎樣才能減肥成功？人人都希望自己有個健康體魄，很多人期望節食或鍛煉，幫自己快速減肥，但是很多人經過一個階段的節食或鍛煉后，發覺體重不再減輕，這時往往會喪失信心，放棄減肥計劃，其實這是非常錯誤的。
一般來說，健康減肥方式通常都比較緩慢，最好的方法是每個月減少1公斤左右的體重是最佳的辦法，經過半年左右的時間，大多數人都會達到一個非常理想的體重。如果你體重過於肥胖，你只要堅持不懈，最終都會達到理想的目標，這樣的減肥進程對健康非常有利的。
很多人期望快速減肥，這是很難實現的。這是因為機體之所以能燃燒儲存的脂肪，就是我們在進行節食時，攝入的熱量無法滿足機體的需要，機體燃燒儲存的脂肪來維持機體的需要量，這個過程只能逐步實現，機體每天的消耗的能量是一定的，不可能無限制地消耗。因此，機體內儲存脂肪的動用過程是逐步進行的，短時間內不可能無限制地消耗掉過多的脂肪。
有些人早期節食或鍛煉后，體重下降得很快，減肥信心倍增，可是一段時間后，無論怎麼節食和鍛煉，體重下降均不明顯，有時反而體重會增加，這究竟是怎麼回事呢？
這是因為，節食和鍛煉減肥初期減少的是體內的糖元和水分而不是脂肪。隨着節食和鍛煉持續，脂肪才慢慢開始消耗，但肌肉量也在增加，相同體積的骨肉重量比脂肪要大得多。鍛煉所增加的肌肉實際上可能會在減少機體體積的同時，而增加機體的重量。這時你的減肥看上去進入“瓶頸期”，也就是說無論你怎麼努力，體重這一指標都無法持續下降，有些人在這時喪失減肥的信心，從而放棄減肥計劃，這是非常可惜的。
事實上，這個時候你正進入一個健康的減肥過程，這時衡量你減肥成效辦法不再體重減輕程度，你要放棄體重這一衡量標準。試用另外一個更好的衡量指標，就是你的腰圍，你要留意仔細觀察自己的腰圍是否在變化，它如果在慢慢變細，就意味着你儲存的脂肪在逐漸燃燒，你的減肥是成功而且非常健康的，這時切忌放棄努力取得的成果，只要繼續堅持下去，終有一天，你會擁有一個纖細而健康的體魄。
