高血脂、高血壓症
大量的臨床醫學和研究資料證實,晚餐經常進食葷食者比經常進食素食者血脂要高3~4倍。而患高血脂、高血壓者,如果晚餐經常進食葷食,等於火上加油,使病情加重或惡化。糖尿病
中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,會造成胰島b細胞負擔加重,進而衰竭,誘發糖尿病。
尿道結石
研究認為,尿道結石與晚餐太晚有關。這是因為尿道結石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收外,大部分排出體外。據測定,人體排尿高峰一般在飯後4-5小時,如果晚餐過晚,排尿高峰期人處於睡眠狀態,尿液全部瀦留在尿道中,久而久之就會形成尿道結石。夏季保健