獨有食材製作:西湖蒓菜湯 西湖蒓菜湯是八大菜系中的浙菜系。是杭州文化地區著名的傳統名菜。蒓菜在杭州西湖已經種植了有很悠久的歷史。自明代的歷史記載,清乾隆巡視江南時,到杭州都會以蒓菜調... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
香脆可口的花生的營養價值 其實我們的生活中常常都離不開花生。有些人可能還不會這麼覺得。但是家中的食用油可能就是花生油,家裡配着稀飯的可能使炒過的花生米。喝酒吃的也是花生米。是不是覺得... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
久負盛名的美食,開封桶子雞 我國有非常多美味的菜肴,在各種家禽類的料理更是在行,雞鴨魚肉可以說是我國料理相當擅長的了,雞肉更是我們普遍的食物,開封的特產名菜童子雞,以其色澤鮮黃,咸香嫩... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
細數揚州特色小吃,你吃過幾個? 揚州菜是有名的八大菜系之一,揚州有着許多的特色菜都是十分美味的,哪怕是在全國各地都可以看到這些地方風味酒店的存在,自然也是少不了開胃小吃的。本期小編就帶你去... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
法式經典早餐:牛角包的由來 一日之計在於晨,早餐吃什麼尤為重要,它能給你工作和生活的帶來活力和美妙的心情。有一種麵包十分受世界人民的熱愛,在法國還成為了法國飲食文化傳統的一種象徵,大家... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
各地茶文化大不同,潮州飲茶風俗 中國茶文化博大精深,也是茶的故鄉,茶恭弘=叶 恭弘深入廣大群眾之中,家家戶戶基本飲茶,當然各個地方的飲茶文化也是各不相同的,而其中潮州的工夫茶更是奇特,潮州... 營養膳食 养生 16 2021-10-29
忘不了的美味,嘉興特色菜肴 過目不忘這個不是每個人都能做到的,但對於美食入嘴的那個味,是久久不能忘懷的。嘉興是我國的“粽子之鄉”,這裏的特色美食少不了的肯定有粽子。那麼嘉興特色菜肴還有... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
關於西餐禮儀的禁忌行為 西餐,顧名思義是西方國家的餐食。西方國家,是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準確稱呼應為歐洲美食,或歐式餐飲。自從航海時代開啟以後,西餐便傳遍... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
接待客戶用餐禮儀應註意的 吃不僅是人的生理需要,還是一種文化行為,還是一種社會的文明。因此,深刻理解吃的心理性、社會性,對於塑造完美的餐飲接待禮儀,提高接待部門的餐飲接待水平,有着十... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
香乾肉絲是什麼菜系? 香乾肉絲是一道美味的菜肴,是中國飲食文化中能經常看到吃的接觸到的。因為它做法相對簡單,一般家家戶戶都會知道這道菜的做法,簡單又快捷,讓我們一起來看看這道菜的... 營養膳食 养生 17 2021-10-29