民間傳說：吃烏飯的由來

　　烏飯就是江南地區的漢族傳統民間風俗小吃，米飯的顏色被染成藍色，因為顏色的深，也被稱之為黑飯。烏飯的口味十分清香可口，十分的美味，經文火炊透便成烏飯。本期小編...

營養膳食 养生 19 2021-10-29

廣東風味小吃：糖不甩的由來

　　糖不甩這個名字一聽就覺得十分有趣，它是中國漢族的傳統點心，流傳於廣東一帶，隸屬於粵菜。糖不甩的別名是如意果，被稱為是湯圓的雙胞胎兄弟。本期小編就帶你去小吃文...

營養膳食 养生 19 2021-10-29

東坡肉是什麼菜系？

　　說到東坡肉，很多人都會忍不住的流口水，因為大塊美味，食之暢快！當然在喜歡吃東坡肉的同時，不妨了解一下蘇東坡是怎樣創出這道菜的，這道菜又是什麼菜系呢？在解決這...

營養膳食 养生 19 2021-10-29

品味獨特的汕頭茶文化

    茶與酒，一直都是我們中國文化傳統離不開的兩個主角。酒能令人消愁，然而飲用的多了，也是讓人頭痛欲裂，愁更愁。而茶，淡雅清香，...

營養膳食 养生 19 2021-10-29

不可錯過的南昌特色菜

　　走遍大江南北，吃遍中國上下，想必是每一個人都會期望的，而作為中國南方菜系的一隻，贛菜也是別具特色，讓每一個到此地的人都不能忘記。南昌特色菜，有着贛菜代表的南...

營養膳食 养生 19 2021-10-29

細數那些常州特色小吃

　　古人云：“民以食為天”。本期小編為你介紹常州小吃。常州是重要的江南歷史文化名城，位於江蘇省南部，是長江三角洲的中心。常州小吃是常州文化的一個重要組成部分，具...

營養膳食 养生 19 2021-10-29

解析：客家菜是什麼菜系

　　客家菜是屬於粵菜系的。漢族飲食文化重要組成部分，主要流行於廣東的深圳、惠州、河源、梅州；江西的贛州；福建的龍岩、三明、漳州；廣西的賀州、玉林；台灣新竹縣、苗...

營養膳食 养生 19 2021-10-29

吉菜的歷史有著什麼故事？

　　中華文化博大精深，56個民族56朵花，在飲食方面，吉林少數民族利用吉林特產或主產原料，加上特有的烹飪工藝，在中華名菜系基礎上，綜合各地飲食文化和農家特色，經...

營養膳食 养生 19 2021-10-29

你可知贛菜是哪裡的菜系

　　江西省，簡稱贛，位於中國東南方，長江中下游南岸，屬江南地帶。自古以來素有“物華天寶、人傑地靈”之譽，一方水土養一方人，質樸的江西人吃着的贛菜自然也是物華天寶...

營養膳食 养生 18 2021-10-29

盤點各國用餐禮儀文化

　　對於旅行者而言，餐桌禮儀可是必修課。各國的餐桌禮儀都是不一樣的，以便他們能更好地“入鄉隨俗”。餐桌禮儀指的是你的用餐行為準則，包括如何使用餐具以及如何文明進...

營養膳食 养生 20 2021-10-29