湖南飲食行為的風俗和習慣 一方水土養一方人,不同地區有着不同的飲食習俗和習慣,有着各自的特色。湖南地處我國中南地區,氣候溫暖,雨量充沛,自然條件優越,其湘菜最為出名,具有獨特的濃郁山... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
紅葡萄酒的文化及喝法 酒是人們的必需品,無論在什麼樣場合的飯局當中,酒永遠都起到活躍氣氛的必需品,人們總是認為話說的再多都不如多喝點酒。咱們中國喝白酒和啤酒比較多,然而對於紅葡萄... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
川菜文化:川菜的源起和靈魂 川菜作為中國漢族四大菜系之一,取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹飪方法和濃郁的地方風味,深受人們的喜歡。而很... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
中國人吃辣椒的歷史有多少年? 辣椒在我們生活中是一種很常見的蔬菜,常常是用來一些菜的佐料,或是一些菜色的陪襯,不管怎麼樣,辣椒也是我們常吃的一種蔬菜。我們都知道在四川等地區,他們的生活離... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
氣血不足應該如何調理? 人的身體氣血往往會因為外部或者內部的原因而出現氣虛或者血虛,甚至兩者的癥狀都會出現,這個時候就需要我們通過一定的方法來調理。 那麼,從飲食文化來說,氣血不... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
國宴上的淮揚菜之“軟兜長魚” 很多人都特別的震撼,在國宴上,我們居然看到了淮揚菜,特別是,在國宴上看到了“軟兜長魚”。我們中國的國宴在1949年成立,稱為第一宴。那麼,大家對於國宴上的淮... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
舌尖上的美食之佛跳牆的傳說 佛跳牆是我們中國的一道名菜,相傳是源於清道光年間,距今有兩百多年的歷史。在現實生活當中,我們很多人出去吃飯可能會選擇點一道佛跳牆。但是大家對於佛跳牆並不是那... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
冬至美食之北方餃子與南方湯圓 冬至是我們當今中國的一個傳統節日,也是一個內容比較豐富的節日,是一個比較受老闆姓重視的一個節日。冬至經過了很長時間的發展,也已經形成了一個獨具特色的節日。那... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
你所不知道的清代宮廷宴 我們都知道,在中國的封建社會當中,國家就是帝王的天下,在長達兩千多年的中國封建社會裡,身居於巍峨的皇宮和瑰麗的皇家花園之中的帝王。那麼,大家都知道,清代的宮... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
乾隆與京城美食“叫花雞” 我們都知道,在每個地方都有每個地方的一些特色美食、特色小吃。叫花雞就是京城當中的一道名菜,很多人都不知道,其實叫花雞這道菜跟我們當年的乾隆皇帝有着一定的關係... 營養膳食 养生 23 2021-10-29