最佳美食之都：美國芝加哥 芝加哥作為美國文化飲食多元化代表的一個城市，有着世界級的美食也不足為奇。芝加哥一度被各大主流美食雜誌評為美食之都。芝加哥以其獨具一格的烹飪風格而著名，從芝加... 營養膳食 养生 14 2021-10-29
川菜的發展史及其背景 很多人喜歡吃川菜，但他們並不了解川菜的發展史及其背景，因為他們只關注川菜的色香味。川菜文化發展歷史悠久，博大精深。值得我們去深入研究，只有懂得川菜文化的發展... 營養膳食 养生 14 2021-10-29
帶你了解川菜文化史的意義 川菜是中國十大名菜之一，其菜式多樣，雖然它的主要調味是用辣椒。但他的製作手法獨特，融合了我國東南西北各地菜肴的特點。川菜善於吸收其他菜系的優點，也善於不斷創... 營養膳食 养生 14 2021-10-29
閩菜的烹調技藝，四大特色 要說中國最有名的菜系，要分為八種：魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系。閩菜也佔了一席之地。無論是八大菜系中的哪一個它們都有着獨特的烹調方式，一個菜系的形成... 營養膳食 养生 14 2021-10-29
兼容古今中外的福建飲食文化 由於福建地處東南沿海，所以福建省海運經貿非常發達。福建飲食文化也受到了外來飲食文化的影響，從而形成了能獨特的閩菜文化。接下來小編我將介紹一下福建飲食文化形成... 營養膳食 养生 15 2021-10-29
多元化的臺灣飲食文化 由於台灣受到歷史和地理位置的影響，台灣的飲食文化呈現出多元化。其中還有一個關鍵的因素是，台灣受到很多外來文化的影響，例如：荷蘭及西班牙的殖民經濟和日本的殖民... 營養膳食 养生 14 2021-10-29
川菜：魚香肉絲的來歷 提到川菜，大多數人第一感覺就是辣。四川人在吃飯的時候可以不用配菜，但是不能沒有辣椒。川菜的川菜文化深厚，魚香肉絲是川菜中非常有名的一道菜肴。接下來小編我為大... 營養膳食 养生 14 2021-10-29
特色小吃：“獅子頭”的由來 獅子頭算是家喻戶曉的一道名菜了，每個地方的人們根據當地的飲食文化特色相應的改變了獅子頭的製作方法。估計大多數人還並不知道獅子頭的由來，接下來小編我給大家介紹... 營養膳食 养生 14 2021-10-29
勁爆：10種成都的小吃及其來歷 成都永遠都是吃貨們的天堂，成都的小吃種類繁多，每一種類的小吃背後都隱藏着很深厚的飲食文化和歷史故事。小編我認為成都是一個傳統文化和現代文化相結合的城市，接下... 營養膳食 养生 14 2021-10-29
品味古城食文化：紹興九種特色小吃 紹興是我國歷史文化名域，它是魯迅的故鄉。紹興有很深厚的文化底蘊和飲食文化，同時紹興的特色小吃也非常的特別。紹興絕對是江浙小鎮的代表，走在紹興大街小巷遊客一定... 營養膳食 养生 15 2021-10-29
