飲食文化:大暑南方吃什麼 大暑是二十四節氣中的第十二節氣,大暑的到來,意味着天氣將變得更熱,是一年中最熱的時候。而在大暑節氣的民俗中,不同的地區有不一樣的習俗,有的地方會吃涼性食物,... 營養膳食 养生 16 2021-10-29
飲食文化:立秋吃西瓜的由來 立秋是二十四節氣的第十三個節氣,立秋的到來意味着秋天的開始,天氣也將不會那麼的炎熱。在這天各地都有這不一樣的習俗來慶祝立秋的到來,那麼,你知道立秋為什麼吃西... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
浙菜代表菜是什麼?代表菜詳細介紹 古諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”。浙江位於我國東海之濱,不僅景色優美而且物產豐富。其中浙菜更是我國八大菜系之一,那你知道浙菜有哪些代表性的菜嗎? 那麼,下面... 營養膳食 养生 15 2021-10-29
傳統名菜:霸王別姬的歷史 說起霸王別姬想必大家都不陌生吧,歷史典故中楚霸王項羽與漢高祖劉邦爭奪封建統治權的戰爭,最後因兵敗身死。在死前與虞姬訣別的一個故事。而徐州百姓為紀念項羽與虞姬... 營養膳食 养生 16 2021-10-29
出了名的閩菜代表菜有哪些? 閩菜多數是以湯菜為主,由於其地理位置特徵從而擅長烹飪海鮮佳肴。閩菜其實更注重刀工。一道色香味俱全的菜肴,首先要有讓人眼前賞心悅目。 那麼,下面隨小編一起來... 營養膳食 养生 22 2021-10-29
八大菜系之粵菜的風格及特點 由於每個地方的文化與口味的差異,導致每個地方的菜系都有着自己代表性的特點,而粵菜作為我國著名的八大菜系之一,以獨特的菜系和韻味,獨樹一幟,在海內外獨享盛譽。... 營養膳食 养生 19 2021-10-29
八大菜系之徽菜的飲食文化及歷史淵源 徽菜是中國著名的八大菜系之一。徽菜的影響極其廣泛,徽菜的形成、發展與徽商的興起、發跡有着密切的關係,徽菜又有徽幫、安徽風味之稱。徽菜文化對中國的飲食文化有着... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
飲食文化:立秋吃什麼比較好? 立秋是二十四節氣中的第十三個節氣,意味着秋天的開始,但是天氣依然的燥熱,因此人的脾胃就很容易不舒服,因此,飲食是很重要的,如果飲食不當的,身體就會受到很大的... 營養膳食 养生 22 2021-10-29
聞名世界的中國八大菜系 菜系是指在一定的區域內,不同的氣候、物產、歷史以及飲食風俗的不同,經過長時間演變而自成的體系,具有鮮明的地方風味特色,並且被全國各地所承認的地方菜肴。對於聞... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
浙菜的文化概述極其歷史 浙江位於我國東海之濱,有着魚米之鄉的稱呼。由於其地山清水秀,物產豐富。因此促進了浙江飲食行業的發展,從而形成了浙江獨有的浙菜體系。 那麼,下面隨小編一起來... 營養膳食 养生 22 2021-10-29