納西族的特色美食、傳統的著名食品 中國地大物博,不僅擁有着悠久的歷史文化,更是擁有着讓吃貨們流連忘返的美食,當你置身於中國這個美食之都,想不胖都難。不僅如此,生活在中國的56個民族都有着自己... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
淳樸獨特的高山族飲食文化 自古以來中國人就注重飲食健康,專註於養生食物,廣東一帶更是出了名的“吃貨之省”。只有不想吃的,沒有不敢吃的。而閩南一帶則專註於喝湯養生,清淡口味的飲食更易於... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
人間美味——龍井蝦仁 中國各個菜系烹飪每一道菜都有自己獨特的製法,因為浙江地理位置的原因,導致浙菜中有許多都是用海鮮來製作的,而龍井蝦仁製作的方法又與其他的菜肴不同,它是與龍井茶... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
閩菜中獨特菜肴——太極芋泥 閩菜是以湯菜聞名海內外,但是作為我國菜系的代表之一。它也有一些看其來非常獨特又具有代表性的菜肴,而太極芋泥就是這樣一道菜,它看起來是一個太極的模樣,表面看上... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
蘇菜中的經典——江南醉蟹 隨着社會的發展,人們不僅越來越追求美食的口感、味道,更加追求其營養。而江南醉蟹作為八大名菜中蘇菜的一種菜肴,這道菜不僅有着讓人回味無窮的味道,更擁有巨大的營... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
粵菜中的燒臘文化 廣東燒鵝是粵菜中的一道名菜,與北京烤鴨有點類似,雖然在名氣上與北京烤鴨卻有一些差距,但是廣東燒鵝無論是從口感、味道等方面都不遜色與北京烤鴨。而燒臘文化在粵菜... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
飲食文化:黑龍江特色小吃大全 黑龍江地處我國東北部,天氣較為嚴寒。但是在這種寒冷的氣候里,大自然卻在其中蘊藏着大量的物產資源。而黑龍江人卻能利用這些資源製作油而不膩、清爽可口、營養豐富的... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
朝鮮族怪異、獨特的飲食習慣 朝鮮族也可稱為白衣民族,朝鮮族人民喜辣,口味比較重。他們的飲食文化不僅在中國顯得獨特,就是在全世界也可以說是一枝獨秀,同時也為朝鮮族文化添了一筆色彩。就連普... 營養膳食 养生 19 2021-10-29
徽菜歷史:徽菜發源地績溪縣 績溪縣是徽菜的發源地,同時徽菜也為績溪縣解決了剩餘的勞動力問題,還培養了許多烹飪人才,造就了許多經營家。績溪縣徽廚為徽菜文化做出了巨大的貢獻,使徽菜變得豐富... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
徽菜的製作特色及特殊條件 徽菜文化是徽州文化的典型代表,是中國飲食文化不可或缺的一部分。徽菜由於經濟與文化的發展,形成了一個菜系。徽菜的發展離不開徽商,同時,徽菜能夠傳承至今也有它自... 營養膳食 养生 18 2021-10-29