客家人冬至吃什麼,你知道嗎? 二十四節氣的作用不僅是體現在農業上,在我們的生活中由於氣候的變化帶來的生活起居飲食方面的改變,這些都是和節氣息息相關的。即使是不同的民族間雖然有着不同的文化... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
冬至泉州人吃什麼過節 冬至這是一個傳統節日,我們稱之為“冬節”,它又作為二十四節氣提醒着我們氣候的變化,象徵著春天快要來臨的信號,為此我國各地方都有各自的過節方法,內容豐富。那麼... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
古色古香的鄭州飲食文化 說起鄭州的的飲食文化我們不得不說的就是“鯉魚焙面”、“桶子雞”了,這些都是鄭州人餐桌上經常出現的菜式,也是豫菜裏面的經典之作。鄭州的飲食文化和河南飲食文化大... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
景頗族山官制,你了解嗎? 在景頗族中的等級觀念是很深的,諺語中有:“南瓜不能當肉,百姓不能當官”、“河蝦不能一日無水,百姓不能一日無官。”景頗族的山官,在一定管轄地區,是最高統治者,... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
中國八大菜系的典故以及由來 “八大菜系”是我國飲食文化之大成,具有鮮明的地方風味特色。由於氣候、習俗、食材、烹飪方法等的不同,八大菜系的特點都非常鮮明,各具風韻,菜肴特色各有千秋。那麼... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
美食典故:毛血旺的由來典故 毛血旺,川菜美食,是四川和重慶著名的漢族小吃,以鴨血為主料,口味屬麻辣味,如今已成為一道巴蜀名菜。湯汁紅亮的毛血旺被不斷的改良和創新,現已紅遍大江南北。那麼... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
溫州冬至吃什麼,你知道嗎? 冬至節氣在溫州俗稱“冬節”,是最早確定的節氣之一,這天在民間是一個重要的傳統節日。各地方在冬至這天有着許多不一樣的飲食習俗,那麼在美麗的江南水鄉之一的溫州冬... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
美食典故:山東飲食的民俗 美麗的山東省有着豐富的飲食文化,飲食民俗別具一格。魯菜是我國“八大菜系”之一,包括濟南菜、膠東菜、孔府菜和其他地方菜,各有所長,各有特色。山東人以麵食為主,... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
江蘇無錫冬至吃什麼 冬至不僅是二十四氣節里的一個節氣,這天還是我們的一個傳統節日。因為這天古人認為這天過後就將開啟下一年的循環。這時候民間有各種不同的活動來共度這一天。在美麗的... 營養膳食 养生 17 2021-10-29
解惑:北京冬至吃什麼? 在中國首都北京彙集了四面八方的目光,這裡是我國的政治、文化、經濟中心,從全國各地的人們在這裏落地生根,同時也帶來了他們的地方文化,最終融入到北京的本地文化當... 營養膳食 养生 17 2021-10-29