營養膳食-第731页-健康养生一百分

美味勁爆：油潑面的來歷

　　油潑面，顧名思義就是面煮熟了撈起來，拿同樣是已經加熱過到滾燙的油，往面上一潑，然後發出“滋滋滋”的聲音，並伴隨美妙的味道，然後就可以開吃了。我想說，中國飲食...

營養膳食养生 17 2021-10-29

　　對於燒仙草，你肯定不陌生吧。在中國飲食文化中，燒仙草可是有很高價值的喔。燒仙草是夏天解暑必備的美食。吃了那麼多的燒仙草你知道燒仙草是怎麼來的嗎？隨小編一起來...

營養膳食养生 18 2021-10-29

　　如今對於羅宋湯，大家應該並不陌生了。在很多吃飯的地方都有這種小湯。羅宋湯是由俄國流傳過來的。在西方飲食文化里，羅宋湯的來歷是什麼呢？小編來為你介紹，也順便教...

營養膳食养生 17 2021-10-29

　　在《水滸傳》第三回：“奉着經略相公鈞旨，要十斤精肉，切做臊子。”臊子的意思就是肉丁。也就是說臊子面就是肉丁面。臊子面做法簡單，口味酸辣爽口，只需加入其他的配...

營養膳食养生 17 2021-10-29

　　跟着小編一起讀：o——ā——jiān，哦啊煎。蚵仔煎，發源於廈漳泉地帶，起源是沿海地區人民在無法飽食下所發明的替代糧食，是一種貧困生活的象徵，不過到了現在，...

營養膳食养生 17 2021-10-29

　　在閩南地區，開胃小菜，下酒小菜，婚宴喜事，過節餐桌都少不了的“大餐”——五香條，要蘸着吃。也許賣相不好，也許材料複雜，也許製作困難，但是勤勞儉樸的閩南人做出...

營養膳食养生 19 2021-10-29

　　雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,在飲食界是主要食材之一，用處廣泛，當然其中三杯雞就是一道非常著名的雞肉料理，大家也經常能吃到，但是對三杯雞是哪裡的菜系和由來都比較不...

營養膳食养生 17 2021-10-29

　　提到滷麵那就得提提漳州滷麵了，漳州滷麵已經有1300年得歷史了，可謂是色香味俱全，小編沒沒想起家鄉的美食，都會很懷念，作為閩菜中非常重要的一道名點，你對漳州...

營養膳食养生 17 2021-10-29

　　羅宋湯，乍一聽還以為是我國姓羅和姓宋的人發明的料理，其實不然，羅宋湯在世界可是出名的俄羅斯美食，相信大家也都品嘗過、聽說過，但是對羅宋湯的了解就不多了，本期...

營養膳食养生 17 2021-10-29

　　一聽到銅鑼燒就會想起哆啦A夢，在叮噹貓裏面都能經常聽到銅鑼燒這個名字，銅鑼燒可是日本原創的食物，在中國的很多地方都能買到多種多樣口味的銅鑼燒，但是大家對銅鑼...

營養膳食养生 17 2021-10-29