鴛鴦雞的做法，只羨鴛鴦不羨仙 鴛鴦雞是徐州傳統的名菜，屬於蘇菜系。此菜酥香、醇厚、色澤艷麗、造型優美，寓意深長，形如鴛鴦，味具兩格，滋香味濃。古時人們認為鴛鴦偶居不離，恩愛異常，故稱“匹... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
舌尖上的中國之三套鴨的做法 三套鴨是江蘇省揚州和高郵地區的一道特色傳統名菜，用的是全國三大名鴨之一的高郵麻鴨，十分的肥美，滋味極佳。這道菜從清朝傳承至今，深受廣大人民的喜愛。本期的飲食... 營養膳食 养生 22 2021-10-29
徐州名菜之易牙五味雞 易牙五味雞由廚師的祖師爺易牙創製，易牙是第一個運用調和之事操作烹飪的庖廚，好調味，很善於做菜。因為他是廚師出身，烹飪技藝很高，他又是第一個開私人飯館的人，被... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
天下第一鮮，羊方藏魚的做法 羊方藏魚屬蘇菜系，在中國傳統古典菜中被稱為第一名菜，至今已有4300年歷史，也是鮮字的來源，為徐州的特色名菜。它鮮美無比，羊肉酥爛味香，內藏魚肉鮮嫩。本期飲... 營養膳食 养生 21 2021-10-29
西秦第一點，千層油酥餅的來歷 千層油酥餅是陝西特色小吃。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口而深受中外賓客的歡迎。對於喜歡吃麵食的小夥伴們絕對不容錯過，這是一道讓你吃過一次就... 營養膳食 养生 21 2021-10-29
馬賽魚湯的做法，法國平民美食 馬賽，是市區人口僅次於巴黎的法國第二大城市和最大海港，因為是港口，所以海鮮資源很豐富。普羅旺斯出名的是薰衣草，還有道美食十分出名，那就是馬賽魚湯了，每年慕名... 營養膳食 养生 20 2021-10-29
舌尖上的美味，盤點法國十大頂級美食 法國，既是浪漫的時尚之都，每年都有舉辦巴黎時裝周，又是出了名的美食之都。法國人十分講究飲食，除了對食物講究色香味及營養外，還特別追求進餐時的情調，甚至將飲食... 營養膳食 养生 22 2021-10-29
蒲公英泡水喝的5大功效 蒲公英十分的漂亮，特別是在有風播種的時候，許多毛茸茸如小傘似的冠毛在空中飄蕩隨波逐流，把種子帶到世界各地，十分的賞心悅目，看的整個人心情都輕鬆愉快。本期健康... 營養膳食 养生 18 2021-10-29
吃不起，法國鵝肝為何貴如黃金 在法國最出名的美食是什麼呢？沒錯，就是鵝肝了。作為世界三大美食之一的法國鵝肝，深受人們的喜愛。不過一般只有在世界頂級餐廳才有提供這道頂級美食，不用想也知道價... 營養膳食 养生 21 2021-10-29
清明草的功效與作用，潤肺止咳之良藥 清明時節雨紛紛，路邊雜草一堆堆。別小看這路邊的草，它叫做清明草，可以採摘回來弄碎和着糯米粉，做成粑粑，很清香很糯十分美味，深受人們的喜愛。本期的健康飲食文化... 營養膳食 养生 23 2021-10-29
