若何鑒別真假冬蟲夏草 怎樣鑒別變質罐頭 摘要：徐麟書教市民四招鑒別冬蟲夏草的方式：第一，看橫切面，真的蟲草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，而假的... 營養膳食 养生 21 2021-10-27
開心果服法多營養又豐富 如何鑒別真假冬蟲夏草 摘要：開心果和榛子、胡桃及杏仁是全球最受歡迎的4種堅果類食物，其中，開心果因其營養豐富、味道適口和服法多樣化而倍受歡迎，僅... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
燕麥補充營養控制食慾 開心果吃法多營養又豐富 摘要：但現在燕麥製品市場有點“亂”，眾多看法的燕麥片讓人眼花繚亂。陳教授說消費者要挑選優質燕麥，首先要看清它的原質料，如... 營養膳食 养生 21 2021-10-27
若何購買腌臘食物 罐頭的感官鑒別 摘要：優質香腸、灌腸其腸衣乾燥、無霉點，富有彈性，肉餡與腸衣緊緊貼住，不易分離，肉質堅實而濕潤，肉呈均勻的薔薇紅色，脂肪為白色，... 營養膳食 养生 22 2021-10-27
挑臘腸要看形辨色 如何購買腌臘食品 摘要：若何鑒別臘腸中是否添加了過量的鹽或亞鹽？蔣耀琪告訴市民一個竅門：做飯的時候把臘腸直接放在飯的外面蒸熟，臘腸熟后飯... 營養膳食 养生 22 2021-10-27
謹防買到毒粉絲 警惕“美容”瓜子 摘要：可以用水煮的方式辨別粉絲是否用綠豆澱粉製作，還是摻雜了其他澱粉。水煮5分鐘后，形態比較完整的粉絲是純綠豆澱粉制的... 營養膳食 养生 22 2021-10-27
多種零食鮮味又養生 謹防買到毒粉絲 摘要：花生中富含的維生素B2，正是我國住民通常膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充一樣平常膳食中維生素B2... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
