營養膳食-第1480页-健康养生一百分

豆腐不離嘴會讓腎功效衰退

冬季飲食黃豆製品不宜多吃　　摘要：在正常情況下，人吃進體內的植物卵白質經過新陳代謝變化，最後大部門都成為含氮廢物，由腎臟傾軋體外。但若是大量食用...

營養膳食养生 19 2021-10-27

豆腐不離嘴會讓腎功能衰退　　摘要：研究發現，給更年期未絕經婦女服用大豆異黃酮后，大豆異黃酮可以作為雌激素替換物發揮作用，從而達到防治更年期未絕經...

營養膳食养生 18 2021-10-27

大量食用豆製品可致性早熟　　摘要：美國醫學專家指出，豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細...

營養膳食养生 19 2021-10-27

吃豆腐可致動脈硬化　　摘要：食監部門曾對消費者送檢的兩種“染綠”青豆做過檢測，一種檢測出檸檬黃的含量達0.0048g/kg，另一種檸檬黃含量則高達...

營養膳食养生 18 2021-10-27

“脆綠青豆”越綠越要留神　　摘要：有關專家提醒消費者，在選購“日本豆腐”時要注重:優質“日本豆腐”似脂般潔白晶瑩、口感響亮、香氣誘人。劣質“日本豆...

營養膳食养生 18 2021-10-27

小心日本豆腐含“檸檬黃” 　　摘要：除了水煮，花生還常與其他菜肴搭配，宮爆雞丁自不必說，眼下正盛行的“跳水花生”可謂口味新鮮爽利。即將新鮮花生仁(剝...

營養膳食养生 18 2021-10-27

花生吃法最忌高溫油炸　　摘要：許多人都知道海鮮和火鍋湯中含嘌呤較多，其實，豆類製品中的嘌呤含量也較高。患有嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的...

營養膳食养生 19 2021-10-27

餐餐吃豆會傷腎　　摘要：此外，豆腐雖富含鈣質，但若單食豆腐，人體對鈣的吸收行使率頗低。若為豆腐找個含維生素D高的食物作隨同煮，藉助維生素D的作用，...

營養膳食养生 23 2021-10-27

豆腐不宜單獨食　　摘要：豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解...

營養膳食养生 19 2021-10-27

吃豆腐過多易使腎功能衰退　　摘要：除了玉米外，豆腐和魚、肉、蛋也是好搭檔。營養學家研究發現，魚肉中含有的牛磺酸有降低膽的作用。因此，豆腐和魚搭配着...

營養膳食养生 25 2021-10-27