喝豆漿的保健與禁忌 豆漿減肥法 3天喝掉9斤肉 摘要：雞蛋中的粘液性卵白容易和豆漿中的胰卵白酶結合，產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。 “一杯鮮豆漿，... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
餐餐吃納豆結果引發急性痛風？ 喝豆漿的保健與禁忌 摘要：豆類食物多數含有很高的卵白質及嘌呤等物質，可誘發痛風、加重腎臟負擔。因此，患有嘌呤代謝紊亂的痛風病人和血尿酸濃度增高的... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
“吃豆腐”能有用防止臀手下垂 餐餐吃納豆結果引發急性痛風？ 摘要：豆腐的烹制方式可謂多種多樣，可以涼拌、紅燒、燉煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品種也是層出不窮，除了傳統的豆漿... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
用黑豆盲目補腎 當心反而傷了腎 “吃豆腐”能有效防止臀部下垂 腎虛的男子不再少數，以是，補腎也成為了男性的“口頭禪”。急性腎炎和腎功效不全的病人，①首先要嚴格控制卵白質的攝入量... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
大豆粉和麵粉夾雜 營養更高 用黑豆盲目補腎 當心反而傷了腎 摘要：卵白質的質量提高。麵粉缺乏賴氨酸，大豆粉恰恰富含賴氨酸，10%大豆粉與90%麵粉夾雜后，其卵白質的PDCA... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
黃豆有助口角炎的康復 大豆粉和麵粉混合 營養更高 摘要：黃芽菜中還含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素醒目擾病毒代謝。較易發生病毒性傷風等雜症，因此，吃黃芽菜還... 營養膳食 养生 20 2021-10-27
黑豆是日本人逐日必不能少的食物 摘要：黑豆最大的功效是消除自由基。因為過剩的自由基會損傷細胞，和動脈硬化、癌症等疾病息息相關。而黑豆色素卻有着抗氧化作用，能“取出”體內多餘的... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
小小豆子 威力脹氣強勁 黑豆是日本人每日必不可少的食物 摘要：除大豆外，扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆和花生等豆類作物中均有棉子糖和水蘇糖的存在。研究解釋：脹氣因子耐高溫，但溶... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
飲食常識：煮豆漿辨別真假沸 小小豆子 威力脹氣強勁 摘要：豆漿好喝，但一定要煮熟，豆漿中含有胰卵白酶等抗營養因子，需經加熱至100℃以後才氣被破壞，在加熱不徹底時會使人出現... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
豆腐雖好但不宜多吃 飲食常識：煮豆漿辨別真假沸 摘要：豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸，後者會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽和甘油三脂易... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
