溫補脾胃 糯米功效多 常吃紅薯有助減肥 摘要：若脾胃虛弱、腹脹、疲倦、乏力，可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥，熟后加適量白糖食用； 糯米又叫江米，是大米的一... 營養膳食 养生 17 2021-10-27
常食鮮玉米 益壽又健身 溫補脾胃 糯米功效多 摘要：食用鮮玉米以六、七分熟為好，太嫩水分太多，太老澱粉增添卵白質減少，口味也欠佳。玉米洗凈煮食時最好連湯也渴，如能同玉... 營養膳食 养生 14 2021-10-27
芋頭營養高 能防癌養顏 常食鮮玉米 益壽又健身 摘要：芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的心理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認... 營養膳食 养生 16 2021-10-27
若何鑒別真假黑米 芋頭營養高 能防癌養顏 摘要：聞黑米的氣味。手中取少量黑米，向黑米哈一口熱氣，然後立刻嗅氣味。優質黑米具有正常的清香味，無其他異味。微有... 營養膳食 养生 13 2021-10-27
用油拋光的劣質大米若何鑒別 如何鑒別真假黑米 摘要：經過“易容改裝”流入市場的低檔劣質大米還有一個特點，就是通常外包裝上都不會寫明廠址及生產日期，價格也會比正常大米... 營養膳食 养生 17 2021-10-27
若何識別用薑黃粉染色的小米 摘要：用薑黃染色的小米，淘米水發黃，小米由黃轉灰並有點發白，煮成的小米粥米爛如泥，湯清似水，失去了小米原有的香味、風味、營養因素，食用... 營養膳食 养生 16 2021-10-27
若何鑒別小米的質量 如何識別用薑黃粉染色的小米 摘要：常見的劣質小米主要是陳小米經過篩、染色等方式處理的，米粒巨細和顏色不均勻，沒有光澤，手摸無滑膩感。嚴重... 營養膳食 养生 14 2021-10-27
五穀雜糧是康健良藥 如何鑒別小米的質量 摘要：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，適用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產後、病後體虛者食用。小米熬粥時上面浮的一層細膩... 營養膳食 养生 14 2021-10-27
馬鈴薯的營養成份剖析 五穀雜糧是健康良藥 摘要：美國農業部將馬鈴薯列入其20個富含抗氧化劑因素的食物之一。 “抗氧化劑”這一術語涵蓋了一類化合物，它們可以在體內祛除一... 營養膳食 养生 14 2021-10-27
