營養膳食-第1433页-健康养生一百分

黑米營養豐富可食葯兼用

粗糧變“香餑餑” 　　摘要：另外，黑米中含膳食纖維較多，澱粉消化速率慢，血糖指數為55(白米飯為87)。黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少...

營養膳食养生 16 2021-10-27

黑米營養豐富可食葯兼用　　摘要：白果皮中含有毒物質“白果酸”等，進入人體後會損害中樞神經系統，引起中毒。食用白果前，一定要用開水燙掉外面的紅軟膜、...

營養膳食养生 15 2021-10-27

紅薯土豆皮含鹼食用傷腸胃　　摘要：既然紫紅薯有云云多的好處，那麼，怎麼吃既康健又科學呢？王主任介紹說，加工紫紅薯時，一定要蒸熟煮透。因為紫紅薯中澱...

營養膳食养生 17 2021-10-27

紫薯排毒通便效果更好　　摘要：其實，米、麥、豆類等糧食五穀才養人。中醫講“五穀養五臟”，以養肝、脾、腎為主，綠豆為肝之谷，小米為脾之谷，黑豆為腎之...

營養膳食养生 16 2021-10-27

糧食要多吃五穀最營養　　摘要：另外，黑米中含膳食纖維較多，澱粉消化速率慢，血糖指數為55(白米飯為87)。黑米中的鉀、鎂等礦物質還有...

營養膳食养生 14 2021-10-27

黑米營養豐富可食葯兼用　　摘要：從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食物化學期刊》的研究显示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、...

營養膳食养生 16 2021-10-27

多吃玉米　眼睛年輕更漂亮　　摘要：馬鈴薯含有龍葵素，有一定的毒性。被日光照射、發芽或青皮的馬鈴薯中，龍葵素含量很高。因此，馬鈴薯應避光保留，食用時...

營養膳食养生 14 2021-10-27

每周平均吃5個馬鈴薯患中風危險減少40% 　　摘要：紅薯含熱量低，又容易產生飽脹感，是很好的低脂肪食物，吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠健美減肥，防止...

營養膳食养生 21 2021-10-27

常吃紅薯延年益壽　　摘要：玉米作為全天下公認的“黃金作物”，其食用價值已獲得一定。然則，玉米須的藥用價值卻一直被忽視。玉米須具有抗氧化、抗腫瘤、調...

營養膳食养生 12 2021-10-27

鮮玉米抗老防癌效果佳　　摘要：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈瘀滯者食用花生后，可能會使血瘀不散，加重腫痛癥狀。 ...

營養膳食养生 16 2021-10-27