誰是米飯面的“遠房親戚” 白宮玉米粥竟然不如傳統八寶粥 摘要：一到炎天，許多人的胃口都像坐上滑梯一樣，一蹶不振。這時，來個拌涼皮、拌米線、酸辣粉絲，口感清涼爽滑，豈不快哉... 營養膳食 养生 14 2021-10-27
長期服用玉米粉粥對軟化血管有幫助 摘要：何首烏30-50g，粳米50g，大棗5枚。先將何首烏放入沙鍋內，加清水適量煎取濃汁，去渣后與粳米、大棗同煮為粥即可服食，可加冰糖適量調味... 營養膳食 养生 15 2021-10-27
粗糧 腸道的清道夫 長期服用玉米粉粥對軟化血管有幫助 摘要：現在的人們收支高級餐廳已不是什麼奢侈的事情，雞鴨牛肉海鮮等也是經常請上家庭餐桌，吃得越來越精緻，吃得越來... 營養膳食 养生 16 2021-10-27
玉米配豆腐 營養吸收翻一翻 粗糧 腸道的清道夫 摘要：豆腐和魚、肉、蛋也是好搭檔。營養學家研究發現，魚肉中含有的牛磺酸有降低膽的作用。因此，豆腐和魚搭配着吃，降低膽的作用大... 營養膳食 养生 13 2021-10-27
玉米加奶 可以使思維更迅速 玉米配豆腐 營養吸收翻一翻 摘要：製作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩、黃黃的甜玉米，這樣做出來的玉米奶才會又香又甜。先把玉米蒸或煮熟，然後剝下玉米粒... 營養膳食 养生 24 2021-10-27
煮玉米糊時記得放些鹼 玉米加奶 可以使思維更敏捷 摘要：這樣就可以使玉米中的結合型煙酸釋放出來，變成遊離型煙酸，加鹼的玉米食物一樣平常煙酸釋放率可達37%～43%，並... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
一日一土豆養胃又可防中風 煮玉米糊時記得放些鹼 摘要：吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饑食物望塵莫及的。天天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使... 營養膳食 养生 17 2021-10-27
同樣是米飯，泰國香米更易飽肚 一日一土豆養胃又可防中風 摘要：用精製作的饅頭和麵條不會讓你很快覺得飽，紅豆、黃豆、芸豆等各種豆類卻可以，並能維持較長的時間。相比之下，飽腹感強... 營養膳食 养生 14 2021-10-27
運動膳食中土豆有主要作用 同樣是米飯，泰國香米更易飽肚 摘要：碳水化合物是肌肉鍛煉的主要動力，對支持運動員訓練和成績絕對是必須的，然則與卵白質和脂肪差異，身體中的碳水化合... 營養膳食 养生 14 2021-10-27
粗糧吃多了降低免疫力 運動膳食中土豆有重要作用 摘要：纖維素含量較多對於青春期少女危害較大。因為，食物中的膽會隨着粗糧中的纖維傾軋腸道。膽的吸收減少，就會導致女性激素... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
