生吃海產品靠譜嗎？ 海產品不可隔夜涼吃 摘要：而粵菜里的姜蔥炒蚝和豉油蒸蚝，就比只能生吃的洋生蚝要廉價得多。衛生部門提醒市民：不生吃、半生吃毛蚶、牡蠣等小海產品，食... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
吃海鮮註重防毒 生吃海產品靠譜嗎？ 摘要：據領會，刺傷廚師的是一種學名叫石頭魚的深海魚，因其肉質細嫩，味道鮮美，深受一些食客喜愛。但此魚毒性較大，魚刺毒液注入人... 營養膳食 养生 24 2021-10-27
食用海帶並非越“綠”越好 吃海鮮注意防毒 摘要：正常的海帶是深褐色，經鹽制或曬乾后，具有自然墨綠色或深綠色，顏色過於鮮艷的海帶，消費者購買時要穩重。為阻止買到不及格產品，... 營養膳食 养生 21 2021-10-27
慎吃魚頭和魚子 食用海帶並非越“綠”越好 摘要：因為他們在養魚時，一樣平常是不化驗水質的，而是單純從經濟角度來考慮，只要是水坑、塘、窪、淀，有水就放養。由於一些... 營養膳食 养生 20 2021-10-27
吃海鮮的三個禁忌 慎吃魚頭和魚子 摘要：各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響，但若是其中拌了醋，則會鈍化口感，使葡萄酒失去活力，口味變得獃滯清淡。檸檬水是品嘗葡... 營養膳食 养生 26 2021-10-27
過敏體質孩子要不要忌食海鮮？ 吃海鮮的三個禁忌 摘要：當孩子皮膚上出現風疹塊或者氣喘發作時，家長經常會懷疑這是吃海鮮引起的。許多人都認為有過敏體質的孩子應該忌吃海鮮，其實並不... 營養膳食 养生 26 2021-10-27
紅酒不宜搭配海鮮有沒有原理？ 過敏體質孩子要不要忌食海鮮？ 摘要：日本研究人員發現，一些西方美食家主張用紅葡萄酒搭配紅肉，但不宜搭配海鮮。他們經研究發現，紅葡萄酒中的鐵離子會... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
吃蝦過量會令“性趣”降低 紅酒不宜搭配海鮮有沒有道理？ 摘要：吃蝦雖然確有補腎壯陽之功。但古書《飲膳正要》中有記載“蝦不能與豬肉同食，損精”。用現署理論剖析可能是淡水蝦(... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
12種魚的保健功效 吃蝦過量會令“性趣”降低 摘要：鯉魚，有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
吃海蜇 防治動脈硬化 12種魚的保健功效 摘要：海蟄又名水母、白皮子，犹如一頂下降傘，也像一個白蘑菇。形如蘑菇頭的部門就是“海蟄皮”;傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚即... 營養膳食 养生 24 2021-10-27
