營養膳食-第1360页-健康养生一百分

鰻魚預防動脈硬化更是長壽的象徵

吃水煮魚是否影響健康？　　摘要：魚含HDL含量高達7.3~23.3%，平均值僅低於雞蛋(20%左右)，高於其他陸上動物(只有2~7.1%)。因此，...

營養膳食养生 27 2021-10-27

　　摘要：在挑選淡水魚時，應盡量選擇“小”魚，即生物鏈底層的魚類，好比草魚、大頭魚等，它們一樣平常靠吃水草生計，相對於石斑魚、鱸魚、桂魚等兇猛吃肉...

營養膳食养生 27 2021-10-27

深海魚和淡水魚怎麼挑選放心魚　　摘要：愛吃生魚的人加倍云云，因為生魚中含有破壞維生素B1的硫胺酶(維生素B1剖析酶),長期吃生魚,會造成維生素B...

營養膳食养生 20 2021-10-27

鯉魚最好跟粗糧一起吃　　摘要：膠原卵白大多存在於動物體內，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原卵白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅...

營養膳食养生 17 2021-10-27

魚類膠原蛋白最易吸收　　摘要：空腹吃魚肉容易過量，動物卵白質攝入過多，會造體酸鹼平衡失調，不僅會增添患糖尿病、心血管疾病、痛風病的風險，還會加速鈣...

營養膳食养生 18 2021-10-27

空腹吃魚不利胃腸健康　　摘要：據中國漁業協會遠洋分會資料显示，魷魚、墨魚具有高卵白、低脂肪、低熱量的優點。魷魚的脂肪含量僅為一樣平常肉類的4%左右...

營養膳食养生 25 2021-10-27

魷魚適合老人墨魚滋補女性　　摘要：國家糧食局科學研究院的研究人員對阿拉斯加魚油、鮭魚、帶魚、黃花魚、鮁魚、鯧魚與鱸魚、鱖魚、武昌魚、鯉魚和草魚等魚...

營養膳食养生 26 2021-10-27

鱸魚富含“腦黃金”DHA 　　摘要：龜板膠是大分子膠原卵白質，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養顏護膚、美容健身之效。當然，龜板是中藥，應該由醫生視具...

營養膳食养生 17 2021-10-27

吃甲魚有助於產婦身材恢復　　摘要：現在市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的別稱叫“烏賊”，一種是軀幹部細長的魷魚，它的別稱是“柔魚...

營養膳食养生 21 2021-10-27

鮮魷魚營養及功效　　摘要南方人喜歡吃海鮮、喝老火湯這種高卵白高脂肪的飲食習慣，是誘發Ⅱ型糖尿病發生的主要緣故原由。專家提醒若是孩子出現“三多”現象...

營養膳食养生 20 2021-10-27