吃鱸魚可以補充大腦所需的DHA 吃魚能夠明顯提高男孩智商 摘要：淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量寓所有被測樣品之首。為了阻止讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失，還要注... 營養膳食 养生 22 2021-10-27
不是所有人都適合吃海鮮 摘要：患有痛風、關節炎和高尿酸血症的病人也應少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高，病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶，加重病情。此外，甲狀腺功效亢... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
康健吃海鮮的3個細節 不是所有人都適合吃海鮮 摘要：魚蝦含豐富的卵白質和鈣等營養物質，若是與某些水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂等同吃，就會降低卵白質的營養價值。... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
海邊品嘗海鮮的4個要點 健康吃海鮮的3個細節 摘要：海鮮一樣平常都屬於寒涼陰性類食物，以是在食用時最好與姜、醋等佐料配合食用。姜性熱，與海產品同食可中和寒性，以體不適。... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
墨魚是上好的食療佳品 海邊品嘗海鮮的4個要點 摘要：值得一提的是，墨魚是女性一種頗為理想的保健食物，女子一生不論經、孕、產、乳各期，食用墨魚皆為有益。據記載，婦女食用... 營養膳食 养生 22 2021-10-27
水煮魚愛你不容易 墨魚是上好的食療佳品 摘要：在鍋內放入少許油，以薑片、黃酒和蔥等爆鍋，加入適量水，將魚鱗凍切塊放入鍋內再煮沸，放入適量調味料即可食用。 ... 營養膳食 养生 30 2021-10-27
學做魚鱗湯可以預防骨質疏鬆 水煮魚愛你不容易 摘要：加熱之後，食物一樣平常都會繼續泡在滷汁中，從幾小時到十幾小時不等，以便讓它們的味道更濃郁。等有顧客來買了，才把這些食物撈... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
男性常吃海鮮等於自毀“性福” 學做魚鱗湯可以預防骨質疏鬆 摘要：不育男士若每周進食4次或以上，以魚、蝦及蟹等為主菜的海鮮餐，頭髮的水銀含量達5·38ppm，較生育功效正常的男... 營養膳食 养生 20 2021-10-27
享受海鮮鮮味的同時也帶來了麻煩 男性常吃海鮮等於自毀“性福” 摘要：在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調的海鮮一定要穩重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
魚的哪個部位營養價值最高？ 享受海鮮美味的同時也帶來了麻煩 摘要：魚肉中含有豐富的優質卵白，易消化吸收;脂肪含量低，供熱能低;還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽，以及維生... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
