松花蛋也可引起食物中毒 儲存雞蛋最多放半個月 摘要：污染松花蛋的細菌主要是沙門氏桿菌，它隨松花蛋進入人體后，在腸膜上引發炎症，菌體裂變後會產生毒性很強的內毒素，致使人作... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
經常大魚大肉易導致缺鈣 臘肉不宜多吃 摘要：若是只吃瘦肉、動物內臟、蛋黃等食物，不吃或很少吃蔬菜和水果，就不能促使食物中的三價鐵轉化成容易被人體吸收、行使的二價鐵，進而... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
吃鮮肉不如吃凍肉 經常大魚大肉易導致缺鈣 摘要：再有，吃凍肉時切不能用熱水燙化，因為用熱水化肉會損失凍肉中的脂肪和維生素，還會使肉失去鮮味。 有人喜歡吃新... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
肉類熟食 用保鮮膜可產生危害康健物質 吃鮮肉不如吃凍肉 摘要：及格的保鮮膜透氣性強，內外氧氣可以交流，有用阻止厭氧菌的滋生，在一定時間內，能保證食物新鮮。但對於饅頭點心這樣的食物，當... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
吃動物肝臟可潤膚美容 肉類熟食 用保鮮膜可產生危害健康物質 摘要：春季皮膚易乾燥，此時建議多食動物肝臟、魚肝油等富含維生素A的食物和芝麻、花生、黃豆等富含亞油酸的食物... 營養膳食 养生 21 2021-10-27
喜歡吃皮蛋的人要註重 吃動物肝臟可潤膚美容 摘要：武漢大學中南醫院消化科蕭軍醫生說，沙門氏桿菌生長的適宜溫度為20℃~37℃，夏日是它生計的好季節，它會與灰塵一起飄浮... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
這幾種雞蛋註重不能吃 喜歡吃皮蛋的人要注意 摘要：有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會把蛋殼外面的保護膜洗掉，使細菌侵入蛋内面發霉變質，致使蛋殼上有黑斑點併發霉，這種蛋也不宜選... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
少吃加工肉類 這幾種雞蛋注意不能吃 摘要：加工肉製品由腌、熏、曬、烤或添加化學防腐劑等方式製成，包羅火腿、熏肉、香腸、熱狗等。肉製品加工過程會產生幾種致癌物質... 營養膳食 养生 20 2021-10-27
牛肉和豬肉能否一起吃？ 少吃加工肉類 摘要：這主要是因為羊肝氣味苦寒，補肝、明目，治肝風虛熱。”豬肉滋膩，入胃便作濕熱“，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有膻氣，與豬肉配合... 營養膳食 养生 18 2021-10-27
