雞肉好吃 但需註重四件事 每天一個雞蛋幫你護眼 摘要:低於其他肉,如牛羊肉。另外,雞腿肉含有大量鐵質而口感更鮮味,因此受到許多家庭的 真相1——其實雞胸肉比雞腿... 營養膳食 养生 24 2021-10-27
鹹肉香腸搭配新鮮蔬果吃更康健 雞肉好吃 但需注意四件事 摘要:人們在吃上述食物的時候,最好搭配一些生的新鮮果蔬。鹹魚中含亞硝基化合物較多,因此食用前最好用水煮一下,或者蒸一下... 營養膳食 养生 25 2021-10-27
煎雞蛋比煮雞蛋效果更好? 摘要:研究人員發現,煎雞蛋里的卵白質比煮雞蛋里的卵白質作用更強。這種差其餘結果可能是烹制時溫度差異:煎雞蛋時是170℃,煮雞蛋時是100℃。還... 營養膳食 养生 21 2021-10-27
夏日吃烤肉當心布魯氏菌病 煎雞蛋比煮雞蛋效果更好? 摘要:由於該病是一種全身性疾病,貽誤治療往往會對一些系統造成損害,如肝臟受侵會出現肝臟腫大,肝功異常;循環系統受侵可導... 營養膳食 养生 20 2021-10-27
雞蛋生吃對康健有害 夏季吃烤肉當心布魯氏菌病 摘要:生雞蛋的卵白質結構緻密,胃腸里的消化酶難以接觸,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的雞蛋卵白質的結構變得鬆軟,容易被... 營養膳食 养生 24 2021-10-27
瘦肉含脂肪和膽固醇並不少 雞蛋生吃對健康有害 摘要:中國營養學會推薦逐日膽的攝入量不宜超過300毫克,若是將其他食物中的膽計算在內,成年人逐日瘦豬肉攝入量最好不要超過10... 營養膳食 养生 20 2021-10-27
食用肉類時應該進食大蒜 瘦肉含脂肪和膽固醇並不少 摘要:而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,兩者結合會產生蒜素,肉中的維生素B1和蒜素結合天生穩定的蒜硫胺素,從而提高了肉中的... 營養膳食 养生 21 2021-10-27
茶水燉雞蛋有用緩解咳嗽 食用肉類時應該進食大蒜 摘要:用搪瓷容器盛上半斤食醋,裏面加上三個洗凈的生雞蛋,煮十至十五分鐘,雞蛋煮熟后保持沸騰,去除蛋殼后再煮十至十五分鐘,... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
雞蛋膽固醇比鵪鶉蛋高 茶水燉雞蛋有效緩解咳嗽 摘要:說起膽,有很長一段時間,有不少人視蛋類如“”,認為蛋類含膽高,是引起高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的元兇。因此,致使這... 營養膳食 养生 29 2021-10-27
若何煮雞蛋最科學 雞蛋膽固醇比鵪鶉蛋高 摘要:早餐是一天中最主要的一餐,吃營養足夠的早餐,不僅有益於現在的康健,而且有益於將來的康健。若是早餐吃雞蛋,建議盡量選擇... 營養膳食 养生 20 2021-10-27