雞蛋不宜與哪些食物同食？ 更年期女性最好少吃肉 摘要：許多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋卵白質中的氨基酸形功效糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
雞蛋加牛奶 早餐的5大典型錯誤 雞蛋不宜與哪些食物同食？ 摘要：牛奶是許多人早餐的必備之選，不少人在選擇時經常把“純牛奶”和“早餐奶”混為一談，但二者其實是有區別的。純牛奶和早... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
街頭小攤烤肉可讓你招“羊瘟” 摘要：據介紹，各地對布魯氏菌病的叫法也差異，有叫“懶漢病”的、有叫“蔫巴病”的、也有叫“羊瘟”的。布魯氏菌病就是由“布魯氏菌”侵入人、畜身體內... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
吃腎能補腎嗎 街頭小攤烤肉可讓你招“羊瘟” 摘要：那些想要“吃腎補腎”的人們，所烹調的腎是動物的腎臟，通常為豬、羊、牛的腎，俗稱“腰子”。食用這種腎，既不補西... 營養膳食 养生 20 2021-10-27
蛋黃中尚存在一定的“好膽固醇” 吃腎能補腎嗎 摘要：雞蛋不宜生吃，難吸收且不衛生。煎雞蛋應使蛋黃凝固為度，不能過嫩，也不應煎炸到過度焦黃的水平。茶雞蛋是民間通俗食物，但濃茶中含... 營養膳食 养生 21 2021-10-27
老人吃燉爛肥肉可以降膽固醇 蛋黃中尚存在一定的“好膽固醇” 摘要：燉爛的肥肉保留了豬肉原本的營養因素，如豐富的維生素B1、卵白質和必須的脂肪酸，而且膠質部門更容易被人體消化... 營養膳食 养生 20 2021-10-27
防癌少吃滷蛋滷肉 天熱浸泡長易生細菌 老人吃燉爛肥肉可以降膽固醇 摘要：有些賣家為了讓食物抵禦溫暖環境下細菌的滋生，就在滷汁里加入許多食鹽和醬油，雖然味道濃重了，但這種滷味對心血管病... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
過量肉食危及民族生計 防癌少吃滷蛋滷肉 天熱浸泡長易生細菌 摘要：韓國的經驗值得借鑒。人人知道，韓國的人口密度居天下第三位。20世紀60年月，韓國人的膳食熱量供給還比... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
燒焦的肉會加大致癌機率 過量肉食危及民族生存 摘要：新鮮的綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜如生菜、空心菜，以及西紅柿、白蘿蔔、青椒和水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量... 營養膳食 养生 19 2021-10-27
吃雞蛋常犯誤區 燒焦的肉會加大致癌機率 摘要；蛋黃中含有較豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽和脂肪顆粒變得極細，順利通過血管壁而被細胞充實行使，從而減少... 營養膳食 养生 23 2021-10-27
